韶关翁源县特色美食--

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百年小食周陂米饺,源自翁源周陂镇,相比北方水饺口口肉,它可谓小清新;薄薄的饺子皮用上等米浆打成的皮,馅多数是瘦肉、木耳,爽口怡人;饺子上锅时,里面的馅通透可见,米香扑鼻。


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